股东骤变，“但情况也许会变得更好”—对话寰盛洋酒曹盛德
文·支维墉 刘梦茜
在中国洋酒市场占据第三大份额的寰盛洋酒(Maxxium Worldwide)从去年开始经历了成立以来最大的一次变故。
寰盛洋酒负责在全世界范围(美国除外)对其股东生产的酒进行推广销售和品牌建设，包括人头马干邑(Remy)、绝对伏特加(ABSOLUT)、占边(JIM BEAM)、麦卡伦(MACALLAN)威士忌等著名品牌。成立至今，寰盛洋酒的总销量已经比最初翻了好几番。
不过，寰盛洋酒四大股东中的Rémy Cointreau和V&S Group去年分别宣布将在明年陆续离开。Rémy Cointreau和V&S Group分别是人头马干邑(Remy)和绝对伏特加(ABSOLUT)的生产商，它们的离去，将使寰盛洋酒损失七成以上的销量。
面对这种近乎翻天覆地的变化，寰盛洋酒将如何应对？2007年10月，寰盛洋酒中国大陆及香港地区总裁曹盛德临危受命。
问：和我们谈谈这场始于去年的股东之变吧。
曹盛德：寰盛洋酒成立于1999年8月1日，四个股东Rémy Cointreau、Edrington Group、Beam Global Spirits & Wine以及V&S Group各持股25%。去年3月，Rémy Cointreau宣布将退出寰盛，建立自己的销售渠道，根据协议，它正式退出寰盛的时间是2009年3月31日；去年下半年，V&S的大股东瑞典政府要把V&S卖掉，我们的另外一个股东Beam Global Spirits & Wine参与了竞标，但没有买到，因为保乐力加开出了56亿欧元的天价。保乐力加宣布，购得V&S后，将退出寰盛。一年之内两家股东相继宣布离开，而它们又直接影响着寰盛的业务，可以说从去年开始，我们听到了一连串的坏消息。
问：Rémy Cointreau和V&S两家股东的酒占寰盛目前整个销量的多少？
曹盛德：七成以上吧。Rémy Cointreau生产人头马，而V&S生产绝对伏特加，这两个都是我们在中国的拳头产品。Rémy Cointreau和V&S的退出对寰盛洋酒的影响很大,但我们并没有惊慌失措，相反，情况也许会变得更好，去年寰盛在中国的销量增长了40%，今年预计要增长50%以上。Rémy Cointreau和V&S在明年正式离开后，寰盛的销售量在短期肯定会受到影响，但我们的目标是用3年的时间，把销售量恢复到目前的水平。
问：这并不是一个轻松的目标，但听上去您很乐观？
曹盛德：是的，我很乐观。洋酒销量的高增长是由市场大势驱动的。要知道，中国现在一年烈酒消费超过5亿箱(9公升标准箱)，其中洋酒只占500万箱，连1%都不到。洋酒现在基本还仅局限在酒吧、夜总会销售，未真正打入中国最大的餐厅渠道，也还没有进入家庭的消费，但未来肯定会渗入。哪怕将洋酒的市场份额提高到10%，还有将近5000万箱的增长空间，可以说洋酒在中国的潜力无限之大。
问：按照这个趋势，恢复到现在这个销量的目标只是一个开始。
曹盛德：当然，我们有更大的目标。寰盛目前在中国的市场份额大约是10%，排名第三。但目前中国的洋酒市场，没有人赢，只有人领先。洋酒的市场占有率从1%变为10%的过程中，三家公司在中国的座次一定会发生变化。
问：你是指寰盛会超越对手排到第二甚至第一位？
曹盛德：我很有信心。
问：但你的两个对手，保乐力加和帝亚吉欧都很强大，寰盛洋酒超越他们的核心竞争力何在？
曹盛德：寰盛的长处在于产品差异化和高效率的执行能力。这两点将成为我们未来的核心竞争力。
我们努力的方向是产品和人。在产品方面，我们将引入两家股东全部的主力品牌，过去因为有人头马和绝对伏特加，我们不能卖其它股东的干邑或伏特加，以后就没有这个限制了，我们可以向市场推出全线产品，其中有很多是高端产品，一旦两家股东正式退出，新的品牌马上就可以接续上去。
而人的方面则更为重要，因为卖酒靠的就是人，我们正在在寰盛内部进行一些制度变革来调动员工积极性，创造比任何一家洋酒公司更高的执行效率。 | |
